Берём 25 г плодов шиповника, заливаем водой и оставляем на несколько часов. Затем ставим на огонь и кипятим минуты три, после нужно процедить. В немного остывшем отваре растворить 50 мл мёда, добавить 250 мл креплёного красного вина. Смесь прогреть на огне, но не доводить до кипения. Снять и влить выжатый сок одного апельсина.
Пунш из плодов шиповника
