Безалкогольные напитки с мёдом

Сварить 100 г черного кофе. Перемешать его с 30 мл меда и дать остыть. Подавать в кофейных чашечках с кусочком льда.

Берем 350 мл ежевичного сока, 650 мл воды и 70 мл меда. Воду вскипятить и размешать в ней мед. Влить с раствор ежевичный сок и повторно довести до кипения. Напиток подавать охлажденным. Для того чтобы приготовить сок из ежевики, ягоды нужно залить кипятком и оставить ненадолго. Затем воду слить, ежевику растереть, добавить сахарный песок с …

Медово-ежевичный напиток Читать далее »

Неполный стакан молока хорошо охладить. Пару больших ложек меда перемешать с маленькой ложечкой лимонного сока и размешать этот состав в холодном молоке. Взбить миксером – и сразу же к столу.

Берем один литр кипяченой воды и разводим в ней 150 мл меда. Раствор доводим до кипения и кипятим минут 20. Затем добавляем пряности по вкусу: кардамон, имбирь, гвоздика, лавровый лист, корица. Прокипятить еще несколько минут. Дать немного настояться и процедить, после чего закрасить жженым сахаром (150 г).

Вскипятить воду (4 л) и немножко охладить. После остывания растворить в ней 1 литр меда, добавить по вкусу пряности и 20 г хмеля. Довести состав до кипения и держать на медленном огне еще два – три часа. Получившийся отвар процедить через марлечку, сложенную в несколько раз, и остудить. Напиток подается холодным.

Берем половинку очищенного яблока и половинку банана, измельчаем. Добавляем к фруктам 100 г молока и большую ложку меда. Все хорошо взбиваем миксером. Выливаем в высокий бокал и сверху наливаем кока-колу.

Взять одно сырое яйцо, по половине стакана свежевыжатого лимонного и апельсинового сока, 100 г меда. Все хорошенько перемешать. Подавать прохладным с кусочками льда.

Взять желток одного яйца и растереть его с десертной ложкой меда. Потом в полученную смесь медленно ввести 40 мл апельсинового сока, а после 100 г сливок. Перемешать до гомогенного состояния. Подавать охлажденным.

Берем 400 г брусники, перебираем, промываем и кладем в кастрюлю, добавляем стакан воды и 150 мл меда. Ставим на огонь и кипятим не меньше пяти минут. Затем немного охлаждаем, процеживаем. К столу напиток подается прохладным.

Понадобятся 3 большие ложки меда, половина стакана сах. песка, 250 г спелых ягод калины, собранных после первых заморозков. 1 бутылка минеральной воды с газом и пищевой лед. Напитка хватит на 4 порции. Отделить калину от веток, перебрать и вымыть. Засыпать ягоды сахаром и поставить в прохладное место часов на 6–8. За это время должен выделиться …

Напиток «Полночь» Читать далее »