Медовый напиток с морковью и лимоном

Медовый напиток с морковью и лимоном (польская кухня)

1 кг моркови почистить, протереть на мелкой терке и выжать сок. Перемешать его с полутора стаканами прохладной кипяченой воды. В раствор добавить отжатый сок лимона, мед, соль и рубленые веточки укропа по вкусу. Подавать холодным.