мёд

Освежающий медовый напиток

Освежающий медовый напиток

Понадобится по 1 килограмму меда и малины, 400 мл 9% уксуса. Замачиваем свежую малину в уксусе на пять дней. Периодически ее нужно помешивать и раздавливать ягоды. По истечении положенного срока настой процеживаем через марлечку, добавляем мед и ставим на огонь. Кипятим в течение пяти минут, снимаем с огня и немного остужаем. Полученный концентрат разливаем в …

Освежающий медовый напиток Читать далее »

Медовый лимонад

Медовый лимонад

Возьмите столовую ложку выжатого лимонного сока и перемешайте с парой больших ложек меда. Разведите эту смесь в стакане кипяченой охлажденной воды, и положить кусочек льда. Лимонад готов.

Медово-яблочная вода

Медово-яблочная вода

Полкилограмма яблок вымыть, порезать дольками и вынуть семена. Подготовленные фрукты поместить в кастрюлю, налить литр воды, ввести цедру одного лимона (для аромата) и 5 больших ложек меда. Кипятить на минимальном огне минут 20. Получившийся отвар остудить, процедить и подавать к столу. Эта водичка очень полезна для детей.

Медово-овсяный напиток

Медово-овсяный напиток

Половину стакана цельных зерен овса промыть и высыпать в кастрюлю. Туда же влить воды 2,5 л и держать на огне до момента, пока воды не станет меньше наполовину. После чего процедить отвар, добавить в получившийся настой три большие ложки меда и прокипятить. После охлаждения напиток готов к употреблению.

Медово-яичный напиток

Медово-яичный напиток

Для приготовления понадобятся пара больших ложек меда, четыре желтка, сок, выжатый из одного апельсина или 50 мл аналога промышленного производства, половина литра кипяченой воды. Мед перемешиваем с яичными желтками. Получившуюся смесь разводим в горячей воде. Чтобы желтки не заварились, воду вводим тоненькой струей при непрерывном помешивании. Затем состав охлаждаем и добавляем апельсиновый сок. Получившийся напиток …

Медово-яичный напиток Читать далее »

Малиново-медовый коктейль

Малиново-медовый коктейль

75 мл меда растворить в стакане выжатого малинового сока. В смесь добавить щепотку лимонной кислоты и тщательно все перемешать. В получившийся раствор ввести 130 мл минеральной воды с газом. Напиток подается хорошо охлажденным с добавлением кусочков льда.

Напиток «Медовичок»

Напиток "Медовичок"

Вскипятить литр воды, немного остудить. В горячую воду добавить 40 г. меда и кипятить минут пять. После этого всыпать в смесь 5 г лимонной кислоты и снять с огня. Для придания составу прозрачности отцедить его через марлечку, сложенную в несколько раз. Напиток стоит употреблять в охлажденном виде.

Тоник на меду

Тоник на меду

Берем стакан отжатого сока черноплодной рябины, по половине стакана сока черной смородины и минеральной воды с газом. Добавляем пару граммов лимонной кислоты и 90 г меда. Все ингредиенты хорошо перемешиваем и ставим на холод. Подаем со льдом.

Пряники медовые по-словацки

Пряники медовые по-словацки

Мёд – 320 г Яйцо кур. – 1 шт. Желток – 3 шт. Вода – 250 мл Пудра сахарная – 180 г Апельсиновая цедра – 10 г Смолотая корица – 1 ч. ложка Анис и гвоздика – по половине маленькой ложки Мука – не меньше 800 г Воду вскипятить и залить ей мёд в кастрюльке, …

Пряники медовые по-словацки Читать далее »